Rövid történetünk
A színfalak mögé tekintve
A Forst-Ház Étterem és Kávézóban 2004. óta fogadjuk vendégeinket, Eger város főterén a Dobó István tér 1. szám alatt. Az étterem magáról az épületről kapta nevét, amely egykoron Forst Antal optikus mester tulajdonában volt, aki később Eger város főbírájaként munkálkodott.
Célunk egy igényes, békés és nyugodt vendéglátás megteremtése volt, ahol a klasszikus kis vendéglői miliő és a családias hangulat ötvöződik. A mai napig az elhivatottságunk és a vendégszeretetünk vezérel bennünket. A főzés, a kávé és természetesen a bor számunkra igazi szerelem. Szeretnénk, ha mindenki, aki hozzánk betér, felejthetetlen élményekkel gazdagodna. Ízletes fogásainkat kóstolva, zamatos borainkat és friss házi limonádéink kortyolva, valamint tökéletes olasz pörkölésű kávénkat ízlelve tapasztalják meg Önök is az általunk kínált gasztronómiai élményt!
Egyenesen a tulajtól
Álomból valóság a Forst-Házban
Darvas Roland vagyok, az Étterem tulajdonosa. A Forst-Ház Étterem és Kávézó megnyitásával a egyik gyerekkori álmom vált valóra, mellyel célom, hogy mindenki számára elérhető és érthető, igényes gasztronómiai kínálatot nyújtsunk megfizethető árakon. Lényegében azt szerettem volna, ha vendéglátás szó értelmet nyer és a hozzánk betérő vendég valóban úgy érzi magát, mintha otthon lenne, vagy éppen haza érkezett volna.
Mindig friss HETI AJÁNLAT
Napi Menü
Fedezze fel napi menünket, ahol a friss alapanyagok és a változatos ízek találkoznak! Választhat főzeléket, hagyományos készételt, vagy frissen sült ételt, salátát. Három fogás esetén az épp aktuális a la carte desszertekből szabadon választhat. Élje át a tradicionális és a modern ízek harmóniáját nálunk!
Széles Jó Étvágyat Kívánunk!
Élmény
A la carte étlap
Élvezze a hagyományos és modern konyhatechnológiai eljárások izgalmas találkozását, ahol minden fogásunk mindig friss és természetes alapanyagokból készül. Magas szintű szakértelmünkkel biztosítjuk, hogy éttermünkben tökéletes ízek és harmóniák várják Önt.
Látogasson el hozzánk, és tapasztalja meg, hogyan válik a gasztronómia igazi művészetté!
KÁVÉ - LIMONÁDÉ - BOR - ITALOK
Italok
Kezd a napodat egy csésze olasz pörkölésű, tökéletes kávéval a Diemmétől, amely garantáltan felébreszt. A nap folyamán élvezd a kiváló egri borokat, melyek a helyi ízeket és tradíciót tükrözik.
Frissítőként kínálunk házi készítésű limonádékat és jeges teát, hogy igazán felfrissülj. Ha pedig valami erősebbre vágysz, válogass minőségi pálinkáink, igényes ginek, rumok, vodkák és whiskey-k széles választékából.
Bor- és Kávé Baráti Üdvözlettel várunk!
Darvas Roland
Az Egri Bikavér Borlovagrend tagja
Az év Borgasztronómusa 2018.
Kontakt