ÉTVÁGY CSILLAPÍTÓK – APPETISERS – DIE APERITIFS

Kecskesajjtal, mozzarellával, friss bazsalikommal töltött palacsinta grillezve1,3,7          

Grilled stuffed pancake with goatcheese, mozzarella and fresh basilicum

Die gegrillte und gefüllte Palatschinke mit dem Ziegenkase, Mozzarella und Basilikum

1990 Ft

Kenegetős étvágygerjesztők akár borok mellé (padlizsánkrém, feta-kápia, fűszeres olívás zöldségek)1,7    

Some appetisers (egg-plant purée, feta-red paprika, spicy olive oil with vegetables)

Die Appetithappen (Auberginencreme, Feta-Kapiapaprika, das gewürzte Olivenöl with Gemüse)
1590  Ft

Citrusos jércemell csíkok vitamin salátánGM,LM     

(jégsaláta, galambbegy saláta, sárgarépa, bébi kukorica, kápia paprika)

Citrus pullet stripes served on vitamin salads

Zitrus Hühnerstreifen serviert auf den Vitaminensalaten

1890 Ft

BBQ csirkemell gyömbéres rózsaborssal és sült barackkal gofrin kínálva1,3,LM              

BBQ chicken breast with ginger and rose pepper and baked apricot served on waffle

BBQ Hühnerbrust mit dem Ingwer und Rosenpfeffer und gebackte Marille serviert auf dem Waffel

2290 Ft

Vad rilette friss ciabattával, primőrökkel és ecetes hagymával1,9,LM            

Wild rilette with fresh ciabatta and vegetables

Das Wildrilette mit dem frische Ciabatta und den Gemüse

1790 Ft

Hízott LIBAMÁJ roston sütve krutonra téve, zöld salátafélékkel1.LM  

Goose liver from plate served by cruton and some salads

Gänseleber vom Grill serviert auf dem Kruton und mit den Grünsalaten

4490 Ft

Tatárbifsztek1,3,LM                            

Tartar beafsteak

Beefsteak a la Tatare

2990 Ft

Forst-Ház Étterem és Kávézó, 3300 Eger, Dobó tér 1. Tel./Fax: 06 36 311 587, 06 30 507 5077
e-mail: forsthaz@forsthaz.hu Nyitva tartás: V-Cs 10.00 - 22.00 P-Szo 10.00 - 24.00