Forst-Ház Étterem és Kávézó - Forst-Ház Étterem és Kávézó

ÜNNEPI ÉS HALAS ÉTELEK

Korhely leves Sot soup Lumpsuppe	790 Ft
Rántott velő petrezselymes burgonyával és tartármártással Deep fried marrow served by parsley potatoes and tartarre sauce Das panierte Hirn serviert mit dem Petersilienkartoffeln und mit den Remouladensosse	2490 Ft
Császárhúsos szendvics (kemencés császárhús, ciabatta, hagymalekvár, cheddar sajt, jég saláta, pepperóni paprika) Baked squealer rib sandwich (squealer rib, ciabatta, onion jam, red cheddar, iceberg salad, pepperoni) Das Sweinerippesandvich (Die gebackene Schweinerippe, Ciabatta, Zwiebeljam, Cheddar, Icebergsalat, Papperoni)	2690 Ft
Brassói lángolt csülök Smoked hand of pork in Brasso Style Das gerauchte Trotters nach Brassoer Art	2990 Ft
Szűz steak borskéregben kemencés burgonyával és balzsamos csicseriborsó salátával Pork tenderloin steak in pepper crust garnished by baked potatoes and chickpea salad with balsam Das Jungsverbratensteak in dem Pfefferkrusten garniert mit den gebackene Kartoffeln und mit dem Kichererbsesalat	2990 Ft
Ropogós malacfüle baracklekvárral Crispy „pig ear” with apricot jam Die knusprigen „Schweinöhren” mit dem Aprikotmarmelade	890 Ft

Forst-Ház Étterem és Kávézó, 3300 Eger, Dobó tér 1. Tel./Fax: 06 36 311 587, 06 30 507 5077
e-mail: forsthaz@forsthaz.hu Nyitva tartás: V-Cs 10.00 - 22.00 P-Szo 10.00 - 24.00