Forst-Ház Étterem és Kávézó - Forst-Ház Étterem és Kávézó

ÜNNEPI ÉS HALAS ÉTELEK

Velős pirítós primőrökkel Spicy marrow on toast with vegetables Das Gewürzte Hirn auf dem Toast mit den Gemüsen	990 Ft
Korhely leves New Year's Day Hungarian Soup Das autentische Suppe für das Neujahr in Ungarn	890 Ft
Füstölt csülök pirított káposztával tésztában sütve sörös pecsenyelével Smoked ham with roasted cabbage baked in bread served by jus with beer Das gerauchter Trotters und Röstkohl gebackt im Brotlieb	2690 Ft
Szűz medalion pirított velővel, gyöngyhagymával, burgonyalángossal Pork tenderloin coins with roasted marrows, shallots, potatoe coins Die Jungsvernbratenmedallion mit den geröstete Hirn, der Rockenbolle, de Kartoffelnlangosch	2890 Ft
Kemencés császárhús fehér boros, tormás remuláddal és paszternák hasábokkal Furnace emperor with horseradish remoulade and parsnips sticks Der ofen gebackene Kaiserfleisch mit dem Meerettich-remoulade und den Pastinakenstücken	2990 Ft
Ropogós "malacfüle" baracklekvárral Crispy "pig ear" with apricot jam Die knusprigen "Schweinöhren" mit dem Aprikotmarmelade	890 Ft

Forst-Ház Étterem és Kávézó, 3300 Eger, Dobó tér 1. Tel./Fax: 06 36 311 587, 06 30 507 5077
e-mail: forsthaz@forsthaz.hu Nyitva tartás: V-Cs 10.00 - 22.00 P-Szo 10.00 - 24.00