ÜNNEPI ÉS HALAS ÉTELEK

 

Ajánlott bor/ Offered wines:    

FORST-HÁZ forralt VÖRÖS          450.-Ft / dl

HOT WINE of the Forst-House / Das GLÜHWEIN vom Forst-Haus

    

PIRI MAMA forrlat gyümölcsbora 500.-FT / dl

PIRI MOM’s Hot FRUIT WINE / PIRI MAMAS Glühwein aus den Früchten

                                                                                                                      

Fokhagymás Papardelle tészta GARNÉLARÁKKAL1,2,3,7,9       

Garlic PAPARDELLE Pasta with PRAWNS Gallerte

Knoblauch-Papardelle-Nudeln mit Garnelen

4490 Ft

VAJHALFILÉ grillezve citrusos rizottóval4,7,9      

Grilled BUTTERFISH with Citrus Risotto

Gegrilltes BUTTERFISH mit Zitronenrisotto

5190 Ft

Resztelt BORJÚMÁJ sáfrányos burgonyapürével7       

Sautéed CALF LIVER with Saffron Mashed Potatoes

Geschmort LEBER vom KALB mit Safran-Kartoffelpüree

3990 Ft

Szarvasgombás MARHAPOFA ragu túrófánkkal1,3,7,9,10      

Truffle-infused Beef Ragout with Quark Dumplings

Das RINDSSCHWANZ-ragout mit Trüffel mit Quarkknödeln

5990 Ft

 

Forst-Ház Étterem és Kávézó, 3300 Eger, Dobó tér 1. Tel./Fax: 06 36 311 587, 06 30 507 5077
e-mail: forsthaz@forsthaz.hu Nyitva tartás: V-Cs 10.00 - 22.00, P-Szo 10.00 - 22.30